首頁 / / 易牙居
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『易牙』是春秋時代齊桓公身邊的御廚,
知味且長於辨味,精於烹調、擅刀工,廚藝精湛,
後世人尊其為『食神』。我們借其名,
用以自勉追求美食千變萬化的精神。
而『居』則是希望提供顧客完善的服務,
除了用良廚技藝滿足顧客的味蕾,
更讓顧客有賓至如歸之感,是為『易牙居』。
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