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對於擁有兩代傳承的石茱樺、陳彥權夫婦,承襲了父親的職人精神與製茶技術,除了用心作好茶更下定決心一定要讓好茶被看見。

承襲日人種植留下的紅茶園,所栽種之紅茶品種有印度阿薩姆、紅玉(台茶18號)及野生山茶等等。雖然歷經改朝換代,茶樹依然茂盛挺立,努力冒出新芽吐露著茶樹的芬芳。茶樹的年齡平均80~100歲,堪稱為老欉紅茶。
茶樹的種植方式採用自然栽種方式,施用有機肥料、人工除草、不噴灑除草劑,每片一芯二葉皆由採茶婆婆們手工採摘。和菓森林主動將每批紅茶送檢,提供SGS檢驗報告給消費者,最新一期檢驗報告請點選最新消息,請您安心品茗。
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